【文／飛樑】
餓了嗎？想來點台灣推理併精彩佐有趣的故事嗎？
能燒得這手好菜的的主廚作家叫高雲章。
這道佳餚即《美食謀殺》。
－－所有端上桌的食物，都有意義……
書封上這句話不錯，但我覺得「食物」兩字換成「料理」會更好，畢竟，這本集作都是精妙的推理料理。
本書收錄六篇故事，中間四篇是相關角色連作，頭尾兩篇是以不同型態的故事包夾。
以〈七日盛宴〉開席。
開頭透露了一些，始於她執刀進行整頭豬的料理。
每一道肉料理都有其相應的處理、烹調方式，就如同婚姻之前的每個人事物遭遇，有著不同成分、不同比重的影響。走到這一步，然後下一步。
婚姻的滋味，結過的最知道；這系列肉料理的滋味，只有料理人知道。
這篇故事沒說明白的地方或許最明白，而說明白的地方，反而某些人不明白。懸念不在你以為看出來的所在，而是食材遭到烹調的過程。
〈關東煮的味道〉〈家宴的五道菜〉〈聖誕節的國王餅〉〈記憶的親子丼〉四道是刑警葉采薇的系列，算是一種「安樂椅神探」的型態。
四篇故事的謎題點都落在料理相關的推理上，而推理更是基於食之於人的道理。
〈樓下的雞〉是一場令人略帶焦躁的狀態，收尾的這道不是甜點，是猛搖過的汽水。
人可以與人溝通，但往往有著無法溝通的情況，無法溝通的溝通－－會是什麼味道？你說呢？
就我讀過些許台灣推理小說來看，高雲章應該不是太知名，甚至當年林佛兒獎的筆名傅元石現在也鮮為人知，因此，當我讀到《前鋒新聞報導：王萬里與霍士圖探案》真的萬分驚艷！
用字遣詞上，高雲章是稍微老派一些，但透過故事，可以明確地感受到他文字的活性，特別本書中有許多敘述真能讓人會心一笑；斷句的運用也很巧妙，這也延伸到整個故事的構成：不僅是寫出來，更是整個想過、構思過、考證過。
我在想，莫非這位前輩與飲食行業有相關？因為之前一本有讀到燒臘的，加上本作諸多對於料理的知識，讓情節與推理是相得益彰。
還有個有點意思－－
從《推理雜誌 復刊號》中的〈老千〉到本書，人物的姓氏不僅五花八門，更是各種罕見。撒上各路奇妙姓氏也是一種調味。
《美食謀殺》與雜誌連袂出擊，我覺得很棒，讓高雲章先手登場非常成功，也不枉我真心期待這位台灣短篇推理高手，這本美食推理集作真的很好看！
希望有帶雜誌的讀者，不用考慮可一起外帶，如果錯過，Uber eat （應該）都點得到？
本文作者簡介
飛樑
熱愛閱讀犯罪推理文學，凡讀過必寫心得，上千篇的修練終得以嘗試創作，曾以〈來者〉入圍第五屆林佛兒獎決選，並於第二屆臨淵齋通俗短篇小說獎以〈73號的女人〉摘下首獎。
支持並持續關注台灣犯罪推理文學、穿梭在台南街巷的愛貓郵差。
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